食 材 蕃茄1顆、洋蔥1顆、黃櫛瓜1條、綠櫛瓜1條、茄子1條、黃椒1顆、 紅椒1顆、油適量、胡椒粒適量、鹽適量、油少許。 溫度/時間 170℃/15分鐘。 使用配件 不沾內鍋+拌炒器 作 法 將蕃茄、洋蔥、黃櫛瓜等蔬菜食材切塊狀或片狀。...

食 材 高筋麵粉250g、鹽3g、橄欖油1匙、糖5g、酵母2.5g、奶油15g、 水150g、小熱狗1~3根、紅椒半顆切片、黑胡椒粒少許、起士絲適 量、蕃茄醬適量。 溫度/時間 170℃/15分鐘。 使用配件 披薩烤盤 作 法...

食 材 去骨雞腿肉1塊 、米酒1匙、醬油2匙、蒜頭8g、七味粉適量。 溫度/時間 180℃/20分鐘。 使用配件 不銹鋼細烤網(需搭配瀝油盤) 作 法 去骨雞腿肉切小塊，蒜切蒜末，把蒜末和雞肉放進碗裡，加入米酒、醬油 醃料。...

食 材 中筋麵粉2米杯、蛋4顆、玉米粉1大匙、水3/4米杯、魚露1匙、 油少許、紅甜椒、韭菜、蔥、紅蘿蔔、花枝、蝦仁、玉米、高麗菜 (可依照自己喜歡的食材配量) 溫度/時間 180℃/20分鐘。 使用配件 披薩烤盤 作 法...

食 材 棒棒腿3~5支、醬油1匙、米酒1/2 匙、胡椒粉1/4 匙、咖哩粉1/4 匙、低筋麵粉半米杯、玉米粉半米杯、糯米粉半米杯、韓式辣椒醬60g、番茄醬40g、砂糖35g、白醋20g、蒜末少許、白芝麻少許。 溫度/時間 200℃/20分鐘。 使用配件 不沾內鍋+拌炒器 作...

食 材 菲力牛排 1塊(約190g)、鹽 1/2 小匙、黑胡椒粒 1/4 小匙、葡萄籽油 1小匙、杏鮑菇 1朵(85g)、義式香料 適量。 溫度/時間 170℃/10分鐘。 使用配件 不銹鋼細烤網(需搭配瀝油盤) 作 法...