你，有可能是”隱性飢餓者”！ 根據衛服部的調查顯示，90%台灣人因為一天的蔬菜攝取量不足3份，導致形成長期缺乏維生素與礦物質攝取不足的「隱性飢餓」，飲食不均衡造成的缺乏營養，目前全球約有25億人處於際性飢餓風險中，不可不注意。...

新冠疫情的影響，人們越來越重視透過飲食有更好的健康基礎，增強身體的免疫能力。近來常聽說”多酚”有益健康，到底多酚是什麼，為什麼如此營養又熱門。 多酚是含有高氧化活性的重要微量營養素，是植化素的一種，存在於大部分的蔬菜水果當中，是植物中的重要角色。近來，「多酚」的自然健康營養...

近來新冠肺炎疫情有稍稍緩和趨勢，也讓緊繃的心情和緩一些，大家在逐步注射疫苗增加抗體的情況下，還是需要做好自我防護，增加身體的免疫力，打好基礎、強健體質絕對是關鍵！透過正確飲食，用食物的營養來抵抗壞細胞，提升免疫力，自然能防病、抗老化。...

現代人生活步調快，大多數的上班族與家庭為圖便利，吃的都是速食與加工食品，及精製類食物。長期下來造成如代謝症候群、高血糖、高血脂等三高狀況、危害身體健康。 當多年來吃下肚的壞食物開始危害健康時，就恨不得一天內就消除病痛、一周內就恢復標準體重。希望能在短時間就能解決困擾，但往往...

增強免疫力、預防便秘、強化筋骨 草莓香蕉汁用甜蜜的香蕉和草莓同時補充熱量和維生素·用椰奶添加異國風情的果汁。椰奶富含食物纖維·有助於預防便秘·使肌膚變得柔順·而且豐富的鈣成分也有助於骨骼健療。 容量300毫升 食材 - 草莓1杯、香蕉1個丶椰奶200毫升 製作方法 - 1....

緩解疲勞、防癌、增強免疫力 青葡萄中含有維生素、有機酸、水分、糖分，有助於緩解疲勞·增強肌肉和筋骨。葡萄皮和葡萄籽富含的抗氧化物質白藜蘆醇有助於防癌、抗衰老。不過，因為這是容易被體內吸收的單糖類·因此在減肥時要盡量少吃。 容量550毫升 食材 -...