排毒、抗衰老、強化肝功能 大麥芽中含有抗氧化物質甘蔗脂肪醇和類黃酮·有助於阻止中性脂肪的生物合成·有很強的脂肪分解效果。它還富含皂草苷·有助於改善肝功能。味道醇濃的希臘酸奶富含蛋白質和鈣·有利於胃腸健康。 容量400毫升 食材 -...

抗衰老、增強免疫力 莓果富含抗氧化物質、各種維生素、礦物質、氨基酸等成分·在超級食物中也是數一數二的果實。比起生吃·冷凍後的攝取會獲得更好的營養效果。 容量400毫升 食材 - 冷凍莓1杯、柳橙½個丶香蕉1個、巴西莓粉1大匙丶牛奶200毫升 可任選材料肉桂粉1小匙 製作方法...

降低膽固醇、緩解便秘、抗衰老 玄米黑豆思慕雪是—種像禪食—樣又香又有飽足感的思慕雪。玄米富含維生素、食物纖維和礦物質·有助於預防便秘。它還含有豐富的亞油酸·有助於預防動脈硬化。黑豆（黑大豆）自古以來被稱為"藥豆"，泛指小黑豆、青仁黑豆等所有黑色的豆子。比起普通的豆·黑豆有4...

排毒、抗衰老、預防感冒 綠色果汁和思慕雪為什麼會成為排毒的最基本要素呢？就是因為＂植化素(Phytochemical)＂，尤其是其中的葉綠素。綠色丶紅色、黃色等顏色很濃的蔬菜水果中都富含＂植化素＂，它幫助我們排放對人體有害的活性氧，抑制細胞損壞，預防疾病與老化。特別是綠色的...

防癌、抗衰老、美容養顏 番茄具有強力的抗氧化作用·其中的番茄紅素、胡蘿蔔素丶多酚有助於排除致癌物·使細胞恢復健康。彩椒富含辣椒紅素·維生素C的含呈是柿子椒的2倍丶菠菜的5倍·有助於預防褐斑和斑。製作果汁時·添加橄欖油或堅果類的脂肪成分一起攪拌·更有助於吸收番茄紅素、胡蘿蔔素...

增強筋骨和肌肉、抗衰老、減肥 近來·為了乳糖不耐症患者丶素食主義者丶對牛奶過敏的人群·在全世界範圍內植物奶越來越受到人們的關注。杏仁奶、燕麥奶等就是典型的植物奶。大麻籽是去了皮的籽·含有蛋白質、必要氨基酸丶必要脂肪酸·富含鎂、磷釒西鐵等礦物質與維生素·對骨生長與調節血壓也很...