防癌、預防老年癡呆症、強化肝功能
薑黃中的薑黃色素被稱為天然抗抑鬱劑·可有效防止腦細胞受損·預防老年癡呆症。薑黃色素很難被人體吸收·最好搭配牛奶、酸奶等乳製品一起食用·是一款模仿印度傳統甜品拉絲(Lassi)的具有異國風清的飲品配方。
容量350毫升
食材 -
香蕉2個、檸檬½個丶生薑1塊(3克）、薑黃粉1小匙丶蜂蜜1 大匙、希臘酸奶400毫升丶水50毫升
可任選材料香草精1小匙
製作方法 -
1. 香蕉去皮·檸檬去皮去籽·生薑洗淨。
2. 所有食材放進OZEN真空調理機裡。
3. 用自動模式進行真空攪拌。
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