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作家相片OZEN-TS

聖誕思慕雪

抗衰老、預防感冒、預防骨質疏鬆

草莓、藍莓丶覆盆子等莓類富含花色苷,有助於抗衰老、增強免疫力。雖然在當季生吃是最好的,但冷凍莓中的花青素含星也相差無幾。芥藍富含鈣和鐵,有助於預防骨質疏鬆丶貧血。把兩種思慕雪分開製作後分層裝進杯子裡會更加美觀。


容量400毫升

食材 -

草莓2杯、芥藍1片(17克)、香蕉1個丶水200毫升


可任選材料鹽丶胡椒少量


製作方法 -

1. 香蕉去皮·芥藍洗淨。草莓去蒂後洗淨。

2. 把所有食材放進OZEN真空調理機裡。

3. 用自動模式進行真空攪拌。

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